自転車デイキャンプにいってきました。

食べる事がメインだった今回は自転車は頑張らず左京区の八瀬へ。

 

しっかり具がのってるラーメンとバームクーヘンを作ることが今回の目標。

 

その辺に落ちていた木の棒がジャストサイズ。生地を塗っては焼くを繰り返して層をつくってきます。

 

どんどん焼けてきました。

家で作るのは難しいけど焚火でつくると簡単なお菓子。

 

焼きあがるまでにコーヒーの準備。

今回の豆は銀閣寺付近のバンビで購入。喫茶と豆のみ売ってる場所に分かれています。気さくにお話してくださいました。次は喫茶も行きたい。

 

ちゃんと層になってて味はバッチリでした。

 

遠出や旅行はいけなくても近場でお外ごはんは最高です。

 

のんびりしすぎていつも夕暮れになり焦ってかたずけ。

次は何をしようか…。

 

FULLMARKS京都店 立川